Arsip bulanan kategori kuliner untuk Juli 2026.
Arsip Kuliner
NHK
Visual tidak tersedia
Penyelam perempuan di sebuah pelabuhan perikanan di Prefektur Iwate, timur laut Jepang, memamerkan teknik menyelam mereka kepada pengunjung pada musim panas. Para penyelam dari Kota Kuji ini dikenal sebagai "hokugen no ama", atau "penyelam perempuan paling utara".
NHK
Visual tidak tersedia
Panen kelp Hidaka yang terkenal telah dimulai di Urakawa, Hokkaido, Jepang utara. Kelp ini digemari di seluruh Jepang karena teksturnya yang tebal dan aromanya yang kaya, serta digunakan untuk membuat kaldu atau hidangan rebusan.
NHK
Visual tidak tersedia
Pemanenan persik awal musim telah dimulai di Fukushima, salah satu daerah utama penghasil persik di Jepang. Varietas Hatsuhime dikenal dengan daging buah yang lembut, berair, dan aromanya yang kuat.