Lewati ke konten utama
Berita.Jepang.org

Musim Panen Kelp Dibuka di Kota Urakawa, Hokkaido

Panen kelp Hidaka yang terkenal telah dimulai di Urakawa, Hokkaido, Jepang utara. Kelp ini digemari di seluruh Jepang karena teksturnya yang tebal dan aromanya yang kaya, serta digunakan untuk membuat kaldu atau hidangan rebusan.

NHK WORLD1 mnt

Bagikan Artikel

Nelayan memanen kelp Hidaka dari perahu kecil di perairan Urakawa, Hokkaido.

Visual Utama

Musim Panen Kelp Dibuka di Kota Urakawa, Hokkaido

Tutup
Nelayan memanen kelp Hidaka dari perahu kecil di perairan Urakawa, Hokkaido.

Musim panen kelp dimulai pada hari Rabu, mendorong para nelayan berlayar dengan perahu kecil dari pelabuhan setempat pada pagi buta.

Pada pukul 05.00, mereka menurunkan tongkat sepanjang 3 meter yang dipasangi kait ke air untuk mengangkat rumput laut dari dasar laut ke dalam perahu mereka.

Kelp itu kemudian dimuat ke truk dan dibawa ke lahan berbatu, lalu dibentangkan untuk dijemur di bawah sinar matahari.

Panen kelp Hidaka dilaporkan merosot tajam dari tingkat puncaknya, akibat faktor-faktor seperti berkurangnya tenaga kerja karena para nelayan menua dan meningkatnya suhu laut yang menghambat pertumbuhan kelp.

Seorang nelayan mengatakan kepada NHK bahwa meski ia memperkirakan panen tahun ini kecil, mereka berhasil memperoleh kelp berkualitas baik dengan panjang yang layak pada hari pertama.

Sumber Berita

Penerbit
NHK WORLD
Tanggal Sumber
Catatan Sumber
2026-07-01T22:44:00.000Z
Jejak Sumber
NHK WORLD / News / JAPAN
Pranala Sumber (Arsip)

Pranala sumber asli tidak lagi tersedia. Buka arsip Wayback untuk melihat salinan yang tersedia.

Versi Berita.Jepang.org

Peran
Kurasi, terjemahan, dan penyuntingan naskah.
Pembaruan

Dengarkan Artikel

Putar versi audio langsung dari browser Anda.

Menyiapkan audio browser...

Kata Kunci

kelp hidakaurakawahokkaidopanen rumput lautlingkungan laut

Jejak Topik

Komentar Pembaca

Ruang diskusi ini terbuka untuk tanggapan, koreksi, dan pembacaan lanjutan dari pembaca.