Kuliner Jepang

Ekspor Beras Jepang Cetak Rekor Lagi di 2025, Meski Pertumbuhan Melambat

Ekspor beras Jepang mencapai rekor tertinggi baru pada tahun 2025. Namun, pertumbuhannya melambat, karena tingginya harga beras produksi dalam negeri memacu pengiriman domestik. Kementerian Pertanian, Kehutanan, dan Perikanan mengatakan negara itu mengekspor lebih dari 48.000 ton beras, termasuk paket nasi siap saji, tahun lalu. Ini menandai tahun kelima berturut-turut rekor pengiriman ke luar negeri sejak 2020, ketika statistik yang sebanding tersedia. Namun, tingkat pertumbuhan tahun-ke-tahun melambat menjadi 3,7 persen, turun tajam dari lebih dari 20 persen di masing-masing dari tiga tahun sebelumnya hingga 2024.