Kuliner • 01 Feb
Festival Tiram Hiroshima: Promosikan Keselamatan Pasca Kematian Massal
Sebuah kota di Prefektur Hiroshima, Jepang barat, telah mempromosikan kenikmatan tiramnya di sebuah festival makanan, dengan harapan untuk menghilangkan kekhawatiran tentang kematian massal tiram budidaya di daerah tersebut. Di Kota Hatsukaichi, sebuah koperasi perikanan dan kelompok-kelompok lainnya mengadakan acara tahunan tersebut pada hari Minggu untuk menampilkan keamanan tiram budidaya yang masih hidup di Laut Pedalaman Seto. Festival tahun ini menggunakan sekitar setengah jumlah tiram yang biasanya digunakan, tetapi penjual menawarkan berbagai macam hidangan, termasuk tiram goreng dan bubur nasi.