https://berita.jepang.org/kulinerKumpulan berita kategori Kuliner dari Berita.Jepang.org.id-IDhttps://berita.jepang.org/mal/74130792/suterare-seijo-no-isekai-gohan-tabi-kakure-skill-de-camping-car-wo-shoukan-shimashita-ungkap-staf-tambahan-teaser-pv-dan-jadwal-tayang-juli-2026https://berita.jepang.org/mal/74130792/suterare-seijo-no-isekai-gohan-tabi-kakure-skill-de-camping-car-wo-shoukan-shimashita-ungkap-staf-tambahan-teaser-pv-dan-jadwal-tayang-juli-2026Wed, 15 Apr 2026 02:23:00 GMTSitus resmi adaptasi anime televisi Suterare Seijo no Isekai Gohan Tabi: Kakure Skill de Camping Car wo Shoukan shimashita merilis staf tambahan dan video teaser. Anime ini dijadwalkan tayang pada Juli 2026.AnimangaKulinerHiburanhttps://berita.jepang.org/nhk/20260415_N02/prefektur-kagoshima-dorong-penjualan-produk-lokal-di-ashttps://berita.jepang.org/nhk/20260415_N02/prefektur-kagoshima-dorong-penjualan-produk-lokal-di-asTue, 14 Apr 2026 23:39:00 GMTKetidakpastian di Iran membuat perusahaan dan pemerintah daerah Jepang meninjau strategi ekspor mereka. Pejabat Kagoshima mempromosikan produk lokal di Washington untuk memperluas pasar Amerika.EkonomiWisataKulinerhttps://berita.jepang.org/nhk/20260411_03/batas-pekerja-asing-memaksa-restoran-di-jepang-tinjau-ulang-rencana-perekrutanhttps://berita.jepang.org/nhk/20260411_03/batas-pekerja-asing-memaksa-restoran-di-jepang-tinjau-ulang-rencana-perekrutanSat, 11 Apr 2026 02:35:00 GMTPemerintah Jepang menghentikan sementara penerbitan dokumen masuk untuk sektor jasa makanan yang hampir mencapai batas kuota pekerja asing, menyebabkan banyak perusahaan meninjau ulang rencana perekrutan mereka.EkonomiPolitikKulinerhttps://berita.jepang.org/mal/74038449/empat-pengisi-suara-baru-bergabung-dalam-anime-kami-no-shizukuhttps://berita.jepang.org/mal/74038449/empat-pengisi-suara-baru-bergabung-dalam-anime-kami-no-shizukuSat, 28 Mar 2026 07:39:00 GMTAdaptasi anime 'Kami no Shizuku' mengumumkan jajaran pengisi suara tambahan di ajang AnimeJapan 2026. Serial ini dijadwalkan tayang mulai 10 April mendatang selama dua cour berturut-turut.AnimangaKulinerHiburanhttps://berita.jepang.org/mal/73985435/novel-ringan-suterare-seijo-no-isekai-gohan-tabi-diadaptasi-jadi-anime-tv-pada-2026https://berita.jepang.org/mal/73985435/novel-ringan-suterare-seijo-no-isekai-gohan-tabi-diadaptasi-jadi-anime-tv-pada-2026Wed, 18 Mar 2026 09:39:00 GMTNovel ringan fantasi kuliner "Suterare Seijo no Isekai Gohan Tabi" akan diadaptasi menjadi serial anime yang dijadwalkan tayang pada tahun 2026. Proyek ini diproduksi oleh studio EMT Squared dengan Sora Tokui dan Yuuki Ono sebagai pengisi suara utamanya.AnimangaKulinerHiburanhttps://berita.jepang.org/nhk/4670/wine-jepang-merambah-pasar-global-tantangannya-bukan-hanya-rasahttps://berita.jepang.org/nhk/4670/wine-jepang-merambah-pasar-global-tantangannya-bukan-hanya-rasaTue, 17 Mar 2026 23:56:28 GMTProdusen wine Jepang meraih penghargaan internasional, namun menembus pasar global tetap menjadi tantangan karena persaingan ketat dan preferensi konsumen. Mereka mengembangkan ciri khas dengan inspirasi dari sake dan whisky untuk menonjolkan identitas unik.KulinerEkonomiBudaya & Senihttps://berita.jepang.org/nhk/20260309_15/video-promosi-wisata-fukushima-ditayangkan-di-kota-kota-korea-selatanhttps://berita.jepang.org/nhk/20260309_15/video-promosi-wisata-fukushima-ditayangkan-di-kota-kota-korea-selatanMon, 09 Mar 2026 08:52:00 GMTPemerintah Jepang menayangkan video promosi untuk memperkenalkan daya tarik dan pemulihan Fukushima di layar-layar besar kawasan komersial Seoul dan Busan.WisataDomestikKulinerhttps://berita.jepang.org/nhk/20260306_B4/jepang-dan-uni-emirat-arab-capai-kesepakatan-luas-perjanjian-kemitraan-ekonomihttps://berita.jepang.org/nhk/20260306_B4/jepang-dan-uni-emirat-arab-capai-kesepakatan-luas-perjanjian-kemitraan-ekonomiFri, 06 Mar 2026 09:02:51 GMTPemerintah Jepang dan Uni Emirat Arab telah menuntaskan negosiasi utama mengenai perjanjian kemitraan ekonomi bilateral untuk mendorong ekspor. Kesepakatan ini mencakup penghapusan tarif pada sektor otomotif serta produk makanan Jepang.EkonomiPolitikKulinerhttps://berita.jepang.org/mal/73917655/anime-kami-no-shizuku-umumkan-pemeran-tambahan-dan-video-promosi-perdanahttps://berita.jepang.org/mal/73917655/anime-kami-no-shizuku-umumkan-pemeran-tambahan-dan-video-promosi-perdanaSat, 28 Feb 2026 10:47:00 GMTAdaptasi anime dari manga bertema wine 'Kami no Shizuku' mengungkap jajaran pengisi suara baru dan video promosi perdana. Serial ini dijadwalkan tayang mulai 10 April mendatang.AnimangaKulinerHiburanhttps://berita.jepang.org/nhk/20260217_B2/jepang-dorong-afrika-selatan-izinkan-ukuran-botol-sake-tradisionalhttps://berita.jepang.org/nhk/20260217_B2/jepang-dorong-afrika-selatan-izinkan-ukuran-botol-sake-tradisionalTue, 17 Feb 2026 03:59:51 GMTPejabat perdagangan Jepang melobi pemerintah Afrika Selatan untuk mengizinkan penjualan sake dalam ukuran botol tradisional 1,8 liter dan 720 mililiter guna menekan biaya dan menjaga kualitas produk.EkonomiKulinerBudaya & Senihttps://berita.jepang.org/mal/73861614/anime-tetsunabe-no-jan-umumkan-jajaran-pemeran-dan-video-teaser-perdanahttps://berita.jepang.org/mal/73861614/anime-tetsunabe-no-jan-umumkan-jajaran-pemeran-dan-video-teaser-perdanaSun, 15 Feb 2026 10:07:00 GMTAdaptasi anime dari manga kuliner klasik 'Tetsunabe no Jan!' resmi mengumumkan jajaran pengisi suara utama dan staf produksi. Serial garapan studio TROYCA ini dijadwalkan tayang pada 2026.AnimangaKulinerHiburanhttps://berita.jepang.org/nhk/20260212_B2/seven-eleven-japan-kurangi-frekuensi-pengiriman-makanan-akibat-krisis-tenaga-kerjahttps://berita.jepang.org/nhk/20260212_B2/seven-eleven-japan-kurangi-frekuensi-pengiriman-makanan-akibat-krisis-tenaga-kerjaThu, 12 Feb 2026 04:47:51 GMTSeven-Eleven Japan mengurangi frekuensi pengiriman makanan ke gerai guna menekan biaya tenaga kerja di tengah kelangkaan pekerja. Meski jadwal berkurang, volume produksi dan pengiriman harian dipastikan tidak berubah.EkonomiDomestikKulinerhttps://berita.jepang.org/nhk/20260210_B1/ekspor-beras-jepang-capai-rekor-baru-pada-2025-laju-pertumbuhan-melambathttps://berita.jepang.org/nhk/20260210_B1/ekspor-beras-jepang-capai-rekor-baru-pada-2025-laju-pertumbuhan-melambatTue, 10 Feb 2026 02:54:48 GMTEkspor beras Jepang mencapai rekor tertinggi selama lima tahun berturut-turut pada 2025, meski pertumbuhannya melambat akibat kenaikan harga di pasar domestik.EkonomiKulinerDomestikhttps://berita.jepang.org/nhk/20260206_09/produksi-shochu-gula-merah-meningkat-di-kepulauan-amamihttps://berita.jepang.org/nhk/20260206_09/produksi-shochu-gula-merah-meningkat-di-kepulauan-amamiFri, 06 Feb 2026 08:11:59 GMTPara penyuling di wilayah Jepang barat daya tengah sibuk memproduksi kokuto shochu, minuman keras berbahan gula merah yang kian populer di pasar internasional karena cita rasanya yang mirip rum.KulinerBudaya & SeniEkonomihttps://berita.jepang.org/nhk/20260206_B2/produsen-anggur-jepang-tengah-promosikan-varietas-koshu-di-londonhttps://berita.jepang.org/nhk/20260206_B2/produsen-anggur-jepang-tengah-promosikan-varietas-koshu-di-londonFri, 06 Feb 2026 03:31:53 GMTSembilan produsen anggur dari Prefektur Yamanashi memperkenalkan puluhan jenis anggur Koshu kepada para ahli dan importir di London guna memperluas pasar di Inggris.KulinerEkonomiGaya Hiduphttps://berita.jepang.org/nhk/20260203_B3/ekspor-pertanian-dan-pangan-jepang-cetak-rekor-belum-penuhi-target-pemerintahhttps://berita.jepang.org/nhk/20260203_B3/ekspor-pertanian-dan-pangan-jepang-cetak-rekor-belum-penuhi-target-pemerintahTue, 03 Feb 2026 04:48:39 GMTNilai ekspor produk pertanian dan pangan Jepang mencapai rekor tertinggi selama 13 tahun berturut-turut pada 2025, meski totalnya masih di bawah target pemerintah sebesar 2 triliun yen.EkonomiKulinerDomestikhttps://berita.jepang.org/nhk/20260129_B4/impor-beras-perusahaan-swasta-jepang-cetak-rekor-pada-2025https://berita.jepang.org/nhk/20260129_B4/impor-beras-perusahaan-swasta-jepang-cetak-rekor-pada-2025Thu, 29 Jan 2026 00:53:50 GMTImpor beras oleh perusahaan swasta di Jepang mencapai rekor tertinggi pada 2025 guna menyiasati lonjakan harga beras domestik. Sebagian besar pasokan didatangkan dari Amerika Serikat meskipun perusahaan harus membayar tarif impor yang tinggi.EkonomiDomestikKulinerhttps://berita.jepang.org/nhk/20260123_20/produksi-sake-musim-dingin-di-prefektur-ibaraki-berjalan-penuhhttps://berita.jepang.org/nhk/20260123_20/produksi-sake-musim-dingin-di-prefektur-ibaraki-berjalan-penuhFri, 23 Jan 2026 13:22:59 GMTSebuah pabrik sake di Prefektur Ibaraki, timur laut Tokyo, sibuk memproduksi sake di tengah dinginnya musim dingin. Metode kan-jikomi yang memanfaatkan suhu rendah sedang berlangsung penuh di Aiyu Brewery di Kota Itako, yang telah berdiri lebih dari 200 tahun.KulinerBudaya & SeniDomestikhttps://berita.jepang.org/nhk/20260123_B4/harga-beras-dorong-inflasi-jepang-tembus-3-persen-pada-2025https://berita.jepang.org/nhk/20260123_B4/harga-beras-dorong-inflasi-jepang-tembus-3-persen-pada-2025Fri, 23 Jan 2026 06:58:52 GMTInflasi harga konsumen Jepang pada 2025 mencapai 3,1 persen, terutama didorong lonjakan harga beras yang mencatat kenaikan rekor. Kementerian Dalam Negeri juga melaporkan CPI Desember naik 2,4 persen dari setahun sebelumnya.EkonomiDomestikKulinerhttps://berita.jepang.org/nhk/20260121_B5/jaringan-makanan-cepat-saji-jepang-uji-ai-untuk-pesanan-drive-throughhttps://berita.jepang.org/nhk/20260121_B5/jaringan-makanan-cepat-saji-jepang-uji-ai-untuk-pesanan-drive-throughWed, 21 Jan 2026 08:38:10 GMTSebuah jaringan makanan cepat saji besar di Jepang sedang menguji layanan drive-through berbasis AI untuk membantu mengatasi kekurangan tenaga kerja. Mos Food Services melakukan uji coba di salah satu gerainya dekat Tokyo pada hari Rabu.Sains & TeknologiEkonomiKulinerhttps://berita.jepang.org/nhk/20260119_B4/lawson-gunakan-beras-impor-untuk-sushi-roll-eho-maki-saat-biaya-melonjakhttps://berita.jepang.org/nhk/20260119_B4/lawson-gunakan-beras-impor-untuk-sushi-roll-eho-maki-saat-biaya-melonjakMon, 19 Jan 2026 08:20:45 GMTLawson akan memakai beras asal Amerika Serikat untuk sekitar 10 persen isi eho-maki yang dijual di sebagian gerai di Tokyo dan sekitarnya. Langkah ini diambil di tengah kenaikan biaya bahan, sementara beberapa produk populer lain juga ikut terdampak.EkonomiKulinerBudaya & Senihttps://berita.jepang.org/nhk/4520/kulkas-komunitas-bantu-anak-anak-jepang-di-tengah-kenaikan-hargahttps://berita.jepang.org/nhk/4520/kulkas-komunitas-bantu-anak-anak-jepang-di-tengah-kenaikan-hargaThu, 08 Jan 2026 21:52:43 GMTKenaikan harga kebutuhan pokok menekan rumah tangga dengan anak di Jepang. Inisiatif lokal seperti kulkas komunitas mulai membantu menyediakan makanan gratis bagi keluarga yang membutuhkan.Gaya HidupDomestikKulinerhttps://berita.jepang.org/nhk/4319/rekor-kunjungan-wisatawan-asing-ke-jepang-tembus-31-juta-jiwa-tren-bergeser-ke-wisata-pengalamanhttps://berita.jepang.org/nhk/4319/rekor-kunjungan-wisatawan-asing-ke-jepang-tembus-31-juta-jiwa-tren-bergeser-ke-wisata-pengalamanThu, 16 Oct 2025 00:19:21 GMTJumlah wisatawan mancanegara ke Jepang mencetak rekor 31,65 juta orang hingga September dengan total belanja mencapai 2,13 triliun yen. Pola pengeluaran turis kini bergeser dari belanja barang ke arah wisata kuliner dan pengalaman budaya yang lebih mendalam.WisataKulinerhttps://berita.jepang.org/nhk/4307/inovasi-sushi-tainable-menjaga-keberlanjutan-kuliner-khas-jepang-di-expo-2025https://berita.jepang.org/nhk/4307/inovasi-sushi-tainable-menjaga-keberlanjutan-kuliner-khas-jepang-di-expo-2025Wed, 08 Oct 2025 22:44:57 GMTKura Sushi memperkenalkan inisiatif SUSHI-tainable untuk melestarikan sumber daya laut, termasuk mengolah ikan nizadai yang biasanya dibuang menjadi hidangan layak konsumsi. Langkah ini menjadi sorotan menjelang Expo 2025 di Osaka sebagai solusi atas kekhawatiran kelangkaan bahan sushi di masa depan.Kulinerhttps://berita.jepang.org/nhk/4091/dahaga-global-akan-matcha-tantangan-besar-bagi-industri-teh-hijau-jepanghttps://berita.jepang.org/nhk/4091/dahaga-global-akan-matcha-tantangan-besar-bagi-industri-teh-hijau-jepangThu, 19 Jun 2025 23:11:23 GMTLonjakan popularitas matcha di pasar internasional memicu berbagai inovasi kuliner unik sekaligus memberikan tekanan besar bagi petani teh di Jepang. Para produsen kini berjuang keras untuk memenuhi permintaan dunia tanpa mengorbankan standar kualitas dan tradisi yang selama ini dijaga.KulinerEkonomihttps://berita.jepang.org/nhk/4083/segarnya-kakigori-cara-warga-jepang-hadapi-gelombang-panas-menyengathttps://berita.jepang.org/nhk/4083/segarnya-kakigori-cara-warga-jepang-hadapi-gelombang-panas-menyengatMon, 16 Jun 2025 23:09:27 GMTSuhu ekstrem yang memicu peringatan serangan panas di seluruh Jepang membuat hidangan es serut atau kakigori semakin digemari warga untuk mendinginkan diri. Di Stasiun Tokyo, sebuah kedai musiman menawarkan variasi kakigori unik yang menggunakan buah jeruk lokal dari Prefektur Kagawa.Kuliner